मैं अपने घर पर अक्सर पार्टीज ऑर्गनाइज करती हूं. मैं हमेशा ड्रिंक्स के मामले में कंफ्यूज हो जाती हूं. हर बार तो मैं वही सेम ड्रिंक्स ऑफर नहीं कर सकती. मुझे कोई इनोवेटिव ड्रिंक की रेसिपी बताएं-रेनू जैन, लखनऊ

रेनू आप परेशान ना हों इस बार आप अपनी पार्टी में कुकंबर स्ट्रॉबेरी मोजीतो सर्व कर सकती हैं. इसकी रेसिपी काफी आसान है.

Ingredients

250 ग्राम कुकंबर जिसे ईवन साइज में काट लें, उसी तरह 150 ग्राम स्ट्रॉबेरीज को भी काट लें, 200 ग्राम क्रश्ड आइस, 50 द्वद्य शुगर सिरप, 30 ग्राम मिंट, 1 टेबलस्पून लेमन जूस.

Method

एक ग्लास में कटे हुए कुकंबर और स्ट्रॉबेरीज डालें. 

अब उसमें क्रश्ड आइस डालें, 50 द्वद्य शुगर सिरप, 30 ग्राम मिंट और एक टेबलस्पून लेमन जूस डालें.

अब सारे इंग्रेडियंट्स को मडल करें और उसे चिल्ड सर्व करें.

प्लीज मुझे बच्चों के लिए कोई इंट्रेस्टिंग डिश सजेस्ट करें जिसमें काफी सारी ग्रीन वेजीटेबल्स का यूज हो सके. -नैना डोबरियाल, रांची

आप चिंता ना करें बच्चों को ग्रीन वेजिटेबल्स खिलाना इतना भी मुश्किल नहीं है. उनके लिए आप वेज-ऊ-ग्राटिन बना सकती हैं. इसमें आप पालक, बंधा, गोभी, गाजर, मटर जैसी कई सारी वेजीटेबल्स का यूज कर सकती हैं. इन सभी सब्जियों को छोटा-छोटा डाइस्ड फॉर्म में काटकर उसमें व्हाइट सॉस और चीज मिक्स कर दें. उसके बाद उस मिक्सचर को बेक कर लें. इसे आप गर्मागर्म ब्रेड के साथ सर्व कर सकती हैं. चीज की क्वांटिटी अपने अकॉर्डिंग रखें.

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