ये चीजें बढ़ाती हैं फैट
केजीएमयू की सीनियर डाइटीशियन सुनीता श्रीवास्तव के मुताबिक फ्राई की हुई आलू, साबूदाना की खीर, पकौड़ा, पूडिय़ां जैसी चीजें फैट बढ़ाती हैं। अगर हम फास्टिंग के दौरान लोगों द्वारा ली जा रही डाइट पर नजर डाले तो साफ दिखता है कि बॉडी में एक्स्ट्रा कैलोरीज पहुंच रही है।
नवरात्रि की डाइट --- 2500 से 3000 कैलोरी
सुबह 8 बजे
आधी कटोरी मूंगफली और आधी कटोरी मखाना -157 कैलोरी
अथवा एक कटोरी मूंगफली- 125 कैलोरी
या एक कटोरी मखाने का 190
एक गिलास दूध 174 कैलोरी कुल 320 कैलोरी
सुबह 11 बजे
दो केले- 220 कैलोरी
या फ्रूट चाट-150 से 160 कैलोरी
दोपहर में
दिन में साबूदाना की खिचड़ी- 478 कैलोरी
- दही या रायता-125 कैलोरी
शाम का नाश्ता
चाय 60 कैलोरी
100 ग्राम ड्राइ फ्रूट-- 650 कैलोरी
कुट्टू के आटे की पकौड़ी सात से आठ- 235 कैलोरी
रात में
कुट्टू के आटे की पूड़ी 475 कैलोरी
लौकी की सब्जी- 90
फ्राइड आलू- एक बाउल 284
या दो चीले 160 कैलोरी
आम दिनों की सामान्य डाइट
पहले की नॉर्मल डाइट- 1600 से 1800 कैलोरी
सुबह का नाश्ता
एक गिलास दूध-200 कैलोरी
या मट्ठा- 28 से 30 कैलोरी
दो रोटी सब्जी या वेजीटेबल दलिया-- 200 कैलोरी
11 बजे सीजनल फ्रूट्स -- 50 कैलोरी
दोपहर का खाना-
3-4 चपाती- 320 कैलोरी
1 कटोरी दाल- 100 कैलोरी
कटोरी- सब्जी 125 कैलोरी
1 कटोरी दही 100 कैलोरी
1 कटोरी सलाद- 30-35 कैलोरी
शाम का नाश्ता
- एक कप चाय- 60 कैलोरी
भुने हुए चने 80 कैलोरी
फ्रूट्स- 50-70 कैलोरी
डिनर - 2 से 4 चपाती- 50 से 60 कैलोरी
एक कटोरी राइस - 200 कैलोरी
एक कटोरी सब्जी- 200 कैलोरी
एक गिलास दूध- 60-80 कैलोरी
एक्स्ट्रा कैलोरी के लिए एकस्ट्रा वर्कआउट
गोमती नगर स्थित अलकेमिस्ट के सीईओ व फिटनेस एक्सपर्ट डॉ। उत्कर्ष शाही ने बताया कि अगर हम 1600 से 1800 कैलोरी दिन भर में ले रहे हैं तो इस दौरान एक्स्ट्रा कैलोरीज बर्न के लिए आधे घंटे की ब्रिस्क वॉक पर्याप्त है। जो लोग इससे ज्यादा कैलोरी लेते हैं तो उन्हें एक्स्पर्ट की सहायता से एक्स्ट्रा कैलोरी बर्न करनी होती हैं। जो लोग लगातार फास्टिंग पर हैं और हैवी कैलोरी डाइट ले रहे हैं जिसमें उनके शरीर में 700 से 1000 कैलोरी अधिक पहुंच रही हैं तो उन लोगों को अपनी फिटनेस मेनटेन रखने के लिए कम से कम आधा घंटा अधिक वर्कआउट करना होगा। वह भी फिटनेस एक्सपर्ट की सलाह से।
डाइटिंग से कम नहीं होगा वेट
फिटनेस एक्सपर्ट के मुताबिक डाइटिंग से वेट लूज नहीं होगा। इससे बॉडी में एसेंसियल मिनरल्स की कमी होगी और बॉडी कमजोर होगा इससे बॉडी में कई दिक्कतें हो सकती हैं। फिटनेस के लिए जरूरी है कि एक्सरसाइज करें इससे आपका ब्लड कम से कम 70 बार बॉडी में सर्कुलेट होता है यह भी बॉडी से इम्प्योरिटीज को बाहर करने का एक तरीका है।
एक्सपट्र्स का मानना है कि व्रत के दौरान लगातार पेट खाली रहने या फिर हैवी कैलोरी या अधिक फैटी चीजें खाने से एसिडिटी के साथ ही अन्य गैस्ट्रिक प्रॉब्लम्स बढ़ती है। इसलिए लम्बे समय तक खाली पेट रहने से बचें और पराठे पूड़ी की जगह डाइट में वेजीटेबल्स की मात्रा को बढ़ाएं.