अमेरिका के कुछ हिस्सों में बुल राइडिंग एक फेमस गेम है, जिसमें सवार एक छोटी सी जगह में सांड के साथ मौजूद रहता है और उसके इशारे पर दरबा खोल दिया जाता है. फिर सांड एक बाड़े में आ जाता है और अपने सवार पर टूट जाता है.
सांड अपने सवार को उछाल फेंकने की कोशिश करता है. मुकाबला जीतने की शर्त यह होती है कि सवार को आठ सेकंड तक सांड की पीठ पर बने रहना होता है, सिर्फ एक हाथ के सहारे और इस दौरान उसका दूसरा हाथ हवा में होना चाहिए.
खेल खतरनाक है और कई बार तो सवारों की जान पर भी बन आती है. कभी कभी तो सांड उन्हें उछाल फेंकता है और बाद में रौंद देता है. स्पेन में भी कुछ इसी से मिलता जुलता खेल खेला जाता है. लाल कपड़ा दिखाते ही सांड बाड़े में दौड़ शुरू कर देता है और फिर कपड़े लिए खिलाड़ी बार बार उसे छकाने की कोशिश करता है. कई बार यह भी जानलेवा होता है, जब सांड खिलाड़ी को रौंद देता है. हालाँकि पुराने समय में इस दौरान सांड को मार देने की रिवायत थी, जो अब बदल गई है.
